胡格乐酒庄介绍

胡格乐酒庄(Domaine Huguenot)位于法国勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)产区 , 是该产区内一座历史悠久的精品家族酒庄 。
胡格乐家族的十代人在夜丘的马沙内(Marsanny)扎根 , 世代以种植葡萄为生 。酒庄的历史可以追溯到法国大革命之前 。上一任庄主让·路易·胡格乐(Jean Louis Huguenot)在二战后将葡萄园扩建 。现任庄主为菲利普·胡格乐(Philippe Huguenot)和瓦莱丽·胡格乐(Valerie Huguenot)夫妇 , 他们接管酒庄后 , 酒庄葡萄酒的品质大大提升 。
【胡格乐酒庄介绍】胡格乐酒庄的面积约为23公顷 。园内主要种植了勃艮第地区传统的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay) 。酒庄在种植葡萄时非常注重土壤和葡萄藤的养护 。不论冬夏 , 酒庄都会雇佣许多工人来打理土地 , 绝不使用任何除草剂;葡萄树的除芽、绑枝和剪叶也都由人工完成 。目前 , 葡萄园正向有机种植转型 , 以精细劳作为特征的有机种植法有益于无公害葡萄的生产 。而由有机葡萄酿造的葡萄酒品质优良 , 酒味浓郁 , 能很好地展现葡萄园的风土特色 。

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