亨利酒园介绍
亨利酒园（Henri Rebourseau）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘的热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）产区 ， 是该产区内一座大名鼎鼎的**酒庄 。
勒布索（Rebourseau）家族的酿酒历史可以追溯到1782年以前 ， 当时家族的先辈雅克·勒布索（Jacques Rebourseau）是一名杰出的酿酒师 ， 他用自己对葡萄酒的热爱与执着点燃了勒布索家族酿酒的火种 。19世纪60年代 ， 雅克的子孙让-巴蒂斯特（Jean-Baptiste）在热夫雷创建了亨利酒园 。1919年 ， 该家族的又一位风云人物 ， 现任庄主让-叙雷尔（Jean de Surrel）的曾祖父——亨利·勒布索上将（General Henri Rebourseau）从一战的战场上回归热夫雷村酿酒 ， 亨利酒园的事业在他的带领之下蒸蒸日上 ， 其腾飞之势 ， 锐不可当 ， 酒庄现在的产业就是那时购置的 。1962年 ， 亨利上将逝世 ， 让的祖父皮埃尔（Pierre）接管酒庄并担任酒庄的酿酒师 。1980年 ， 让接替祖父成为酒庄新一代的主人 。
【亨利酒园介绍】亨利酒园一共拥有5座特级园、2座一级园和2座村庄级葡萄园 ， 总面积达13.5公顷 ， 同等规模的葡萄园在当地并不多见 ， 而且其中不乏十分古老的地块 。这些特级园多位于光照充足的山坡上 ， 园内土壤为富含铁盐的红土 ， 地表遍布形成于侏罗纪时期的泥灰岩 ， 正是这独特的风土条件使这片土地成为勃艮第**葡萄酒的摇篮 。在葡萄园的管理上 ， 从2009年起 ， 让开始在香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin）内试行生物动力法 ， 并有意将这一方法推广至酒庄其他的特级园 。
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