巴尔维尔酒庄建立于什么时间?

    巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)位于法国罗纳河谷(Rhone Valley)南部的教皇新堡(Ch?teauneuf-du-Pape)葡萄酒产区 。
    巴尔维尔酒庄是布洛酒庄( Maison Brotte)旗下的酒庄 , 为阿兰·格罗塞(Alain Grosset)所有 。1931年 , 查尔斯·布洛(Charles Brotte)创建了布洛酒庄 , 查尔斯是罗纳河谷南部葡萄酒装瓶的开拓者 , 也是歪脖子(La Fiole du Pape)系列葡萄酒的发明家 。1970年 , 查尔斯与国家AOC研究中心合作 , 在酒庄内建立了一个葡萄酒博物馆 。博物馆展示了隆河酿酒的历史和法国AOC酒的发展历程 , 陈列了许多古代遗留下的珍贵照片和酿酒工具 , 如14世纪用过的葡萄压榨机、大橡木桶 , 葡萄酒作坊常用的各种实物等 , 每年博物馆的参观人数可达35,000人 。1991年 , 布洛酒庄收购博尔酒庄(Ch?teau de Bord) , 之后又陆续拓展版图 , 新建了巴尔维尔酒庄(Domaine Barville)、格罗塞酒庄( Domaine Grosset )和奥比酒庄(Domaine de l’Aube) 。
【巴尔维尔酒庄建立于什么时间?】    巴尔维尔酒庄的葡萄园占地16公顷 , 海拔约100m , 土壤主要包括两种类型 , 一种富含黏土和鹅卵石 , 另一种富含碎石灰岩 。园区的葡萄藤都种植在朝南的斜坡上 , 平均树龄约35年 。为了保证葡萄酒的品质 , 酒庄分两个阶段采摘葡萄 , 采摘工作都由人工完成 。葡萄采摘后 , 再逐一进行挑选 。葡萄酒的酿造过程中 , 在熟成阶段 , 酒庄采用中性不锈钢大桶来储存葡萄酒 。在装瓶过程中 , 不进行任何过滤 。为了保持葡萄酒的天然品质 , 酒庄不添加SO2 。另外 , 酒庄尽量减少葡萄酒的移动 , 并且严格限制抽酒泵的使用 , 防止葡萄酒被氧化,避免桶内温度的突然变化给葡萄酒带来负面影响 。酒庄酿造的葡萄酒很好的表现了葡萄园的风土特点 。酒庄自成立以来已发布的酒款有Marc de Barville、2010 Domaine Barville red 和Domaine Barville red "Optimum"等 , 深受广大消费者的喜爱 。

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