烟台凤凰酒庄在哪？
【烟台凤凰酒庄在哪？】烟台凤凰酒庄（Chateau Phoenix）是世界华商协会会员单位之一的浩源（集团）有限公司旗下企业 ， 坐落于世界七大葡萄黄金海岸之一的优质生态区仙境——蓬莱 。公司始建于2009年 ， 2010年通过了IS9001质量体系认证 。公司自成立以来 ， 不断创新 ， 努力进取 ， 现已发展成为一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、灌装生产、加工和销售于一体的大型葡萄酒庄 ， 拥有“凤凰酒庄·传世”、“凤凰酒庄·传奇”、“凤凰酒庄·传情”、“浩瑞斯”、“野王谷”等自主品牌 。
烟台凤凰酒庄拥有的技术团队 ， 聘请了德国酿酒师和***品酒师、酿酒师共同进行生产、研发及质量检验；的生产车间 ， 先进的破碎、压榨设备 ， 全不锈钢控温发酵罐和贮酒罐 ， 全自动灌装生产线 ， 能保证葡萄压榨、发酵、过滤、灌装、包装等工艺 ， 满足生产优质葡萄酒的需要 。公司现拥有1,500平方米的地下酒窖 ， 保证了对优质葡萄酒的瓶储和橡木桶储藏的需要 。同时 ， 公司还具备年产3,000吨中葡萄酒的生产能力 ， 酿制出的产品 ， 香气纯正、口感顺滑、果味浓郁 ， 深受消费者的青睐 。
为发挥葡萄产区的优势特点 ， 保障优质酿酒葡萄的生产供应 ， 公司按照“一体化经营、标准化生产”的种植模式 ， 引进赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、玛瓦斯亚、黑乌拉等优质酿酒品种 ， 在蓬莱建立了3,000亩的葡萄种植基地 ， 并在法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、智利伊塔塔谷、澳大利亚巴罗萨谷 ， 以及我国的新疆、宁夏等多个优质葡萄酒产区建立酿酒葡萄合作基地 ， 为公司出产的各系列葡萄酒的高品质提供了可靠来源和保证 。
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