蒜香蘑菇的做法（防癌抗癌食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
蒜香蘑菇的简介：我家宝贝超级爱吃炒菜中的蒜片,所以我在蘑菇炒肉时加点蒜片,蒜香味的更好吃,儿子也可以吃到他爱吃的蒜片.
蒜香蘑菇的食材：主料：蘑菇400g辅料：油适量葱适量蒜适量姜适量鲜味汁适量盐适量肉适量蒜香蘑菇的做法图解步骤：1.蘑菇洗净撕成小块.
2.用热水氽一下.
【蒜香蘑菇的做法（防癌抗癌食谱）】3.肉切丝,葱姜切丝.
4.锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.
5.出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜味汁.
6.再放蘑菇翻炒.
7.加少量水后盖盖炖一会.
8.蒜切粒.
9.加少量盐和蒜粒,翻匀出锅即可.
小贴士：提前把蘑菇用热水氽一下,吃起来会比较盘道,也会不出太多的水.
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