卡斯德布兰奇酒庄建立于什么时间？
卡斯德布兰奇酒庄（Castellblanch）位于西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）的佩内德斯（Penedes）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一 。
卡斯德布兰奇酒庄是佩内德斯地区早从事卡瓦起泡酒（Cava）生产的酒庄之一，该酒庄由帕雷拉家族（Parera）创建于1908年 。一直以来，酒庄的经营者们都在辛勤努力地工作，他们尊重自然和传统，对酿造葡萄酒充满热情与理想，经过他们不断地尝试和不懈地努力，酒庄出产的口感优雅、品质的葡萄酒既能适应市场的需求，又能给消费者带来欣喜愉悦之感 。
【卡斯德布兰奇酒庄建立于什么时间？】 成功酿造卡瓦起泡酒的一个关键步骤就是对基酒的个性化处理，卡斯德布兰奇酒庄就是早采用自选酵母酿造卡瓦起泡酒的酒庄之一 。酒庄会在起泡酒发酵前先进行微细过滤，以净化瓶中的发酵效果，这种方法现今已经成为一种典型的高级搅拌法 。
卡斯德布兰奇酒庄出产的卡瓦起泡酒色泽呈浅绿色或金黄色，倒入杯中后，不断升腾的气泡给人带来一种愉悦的感官享受 。酒庄出产的不少酒款曾多次在葡萄酒大赛中斩获奖项，比如2007年葡萄酒及烈酒大赛（International Wine & Spirit Competition 2007）的银奖、2005年爱沙尼亚葡萄酒挑战赛（Estonian Wine Challenge 2005）的金奖、2003年葡萄酒大赛（International Wine Contest Monde Selection 2003）的铜奖等 。目前，酒庄已发布的酒款有Brut Zero Reserva Cava、Rosado Brut Cava、Brut Zero Brut Nature Cava、Dos Lustros Brut Nature Cava、Grand Cremant Semiseco等，深受消费者的喜爱 。
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