维舞酒庄建立于什么时间?
维舞酒庄(WayWood Wiens)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区 , 致力于出产真实展现品种及葡萄园特征的优质美酒 。
维舞酒庄由安德鲁?伍德(Andrew Wood )和丽莎?罗伯逊(Lisa Robertson)创建 。安德鲁是一位侍酒师 , 在英国担任多年酒店经理职务 。他一直怀有一个梦想就是要追寻内心对葡萄酒的那份热情 , 不断深入学习关于葡萄栽培及葡萄酒酿造的艺术 。安德鲁在葡萄牙、意大利和英国以及澳洲昆士兰州(Queensland)格兰纳特贝尔(Granite Belt)酿造过多个年份葡萄酒 , 而刚过去的8个年份的葡萄酒都是在迈拉仑维尔酿造的 , 他把迈拉仑维尔视为家园般 , 要在这片土地上采用品质的葡萄 , 酿造出能展现迈拉仑维尔真实风土特征的葡萄佳酿 。
【维舞酒庄建立于什么时间?】 维舞酒庄采用多种酿酒葡萄 , 如西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、内比奥罗(Nebbiolo)等 。在葡萄酒酿造上 , 酒庄时刻牢记葡萄酒是可以并应该与亲朋好友搭配美酒共同分享的 。所产的葡萄酒具有一定时间的陈年潜力 , 以真实展现出品种、年份、产区和风土特征 。酒庄出产的96-98年份的Waywood Years珍藏系列葡萄酒是用来纪念安德鲁所说的“维舞酒庄年” , 这时期是酒庄在决策和发展方向上发生变化的转折点 。此外 , 酒庄还出产了Mixed Packs、Quattro和Varietal Range3个系列葡萄酒 。
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