长影酒庄建立于什么时间?
长影酒庄(Long Shadows)是美国华盛顿州产区的酒商之一 , 一直致力于酿制出**的哥伦比亚谷(Columbia Valley)葡萄酒 。
【长影酒庄建立于什么时间?】 长影酒庄成立于2003年 , 是华盛顿州杰出的葡萄酒人士艾伦?舒伯(Allen Shoup)的智慧结晶 。艾伦曾经是美国的圣密夕葡萄酒集团(Ste Michelle)的总裁和首席执行官 。2000年 , 艾伦离开了该集团 , 但他对于提升哥伦比亚谷葡萄酒魅力的雄心却依然执着 。之后的3年时间里 , 艾伦创立并发展了长影酒庄 。他还在世界范围内诚邀**的酿酒师作为酒庄的骨干 , 并为各酒商提供**的华盛顿州葡萄 。酒庄从一开始便十分乐于接受所有的外界批评 , 所以其出产的每一个年份的葡萄酒都比上一个年份质量更佳 。此外 , 长影酒庄数年来赢得了不少奖项 , 包括美食美酒杂志(Food & Wine)“年度**酒庄”(Winery of the Year)的美誉 。
长影酒庄的皮鲁埃特(Pirouette)干红葡萄酒是酿酒师菲利普?梅尔卡(Philippe Melka)和奥古斯丁?哈尼斯(Agustin Huneeus)的杰作 , 他们结合了旧世界的酿酒传统以及新世界先进的酿制工艺 , 并以华盛顿州(Washington State)质的葡萄为原料 , 造就了这样一款迷人的混酿干红葡萄酒 。
值得一提的是 , 2008年份的该款葡萄酒被收录进《葡萄酒爱好者》2012年度百大葡萄酒名单中 。该酒由63% 的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、22%的梅洛(Merlot)、9%的品丽珠(Cabernet Franc)和6%的味而多(Petit Verdot)调配而成 , 带有黑樱桃和黑醋栗的浓郁味道 , 还带有少量铁矿和柑橘水果的味道 。此外 , 该酒还带有余味绵长平衡的特点 。
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