奇亚籽可以生吃吗？哪些人不能吃奇亚籽？ _小知识

【奇亚籽可以生吃吗？哪些人不能吃奇亚籽？】这篇文章主要为大家介绍：奇亚籽可以生吃吗？奇亚籽怎么吃？哪些人不能吃奇亚籽？，希望对你有所帮助

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奇亚籽可以生吃吗？
奇亚籽可以生吃。奇亚籽是鼠尾草的种子，外表和组成与芝麻类似，其主要成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素和脂肪等，没有什么有毒有害的物质，因此是可以直接食用的。

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奇亚籽怎么吃？
1、每餐前30分钟，用一汤匙（15g）奇亚籽加300ml水搅拌，静置5分钟后成糊状后再搅拌均匀，直接食用或加少量蜂蜜，果汁等调味食用。
2、每天用一汤匙（15g）奇亚籽加300ml水搅拌膨胀后，再取膨胀后之奇亚籽一汤匙拌入300cc蜂蜜或柠檬、酸奶、牛奶、果汁等当饮料随意饮用。
3、撒在色拉、炒菜、烤鸡及汤品，稀饭上食用。

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哪些人不能吃奇亚籽？
1、消化不良者
奇亚籽中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维等成分，比较难以被人体所消化吸收，而消化不良者若是食用过多奇亚籽更会加重消化负担，引起消化不良症状。
2、低血压患者
奇亚籽具有一定的降血压的作用，若是有严重低血压或长期低血压患者不宜过多食用奇亚籽，否则可能会导致自身的血压水平过低而引发不适。
3、易过敏体质者
奇亚籽中的成分比较复杂，是一种易致敏食物，体质比较敏感的人群应当慎食奇亚籽，以免引发全身瘙痒、长荨麻疹、皮肤红肿、咽喉痒、咳嗽等过敏症状。