汀泊小屋酒庄介绍

【汀泊小屋酒庄介绍】汀泊小屋酒庄(Tinpot Hut)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区的阿瓦特利谷(Awatere Valley) 。 汀泊小屋酒庄由一个以菲奥娜·特纳(Fiona Turner)为首的团队经营 , 菲奥娜同时也是酒庄的酿酒师 。酒庄的主葡萄园位于马尔堡的布兰德河(Blind River)沿岸 , 由菲奥娜和她的丈夫哈米什(Hamish)于2003年购买 。酒庄除了用自有葡萄园出产的葡萄酿酒之外 , 也采购来自马尔堡和霍克斯湾的其它葡萄 。这些种植者已经与菲奥娜密切合作多年 , 所提供的葡萄质量很有保障 。菲奥娜和哈米什是阿瓦特利谷葡萄种植业的先锋人物 , 是他们将这一曾经的畜牧地区转变为葡萄种植区 。当地的这一农业传统启发了菲奥娜 , 她把酒庄以当地的地标性建筑物命名 , 汀泊小屋集结点就是其中之一 。汀泊小屋象征着当地的农业历史传统 , 反映出该地区从羊群养殖中心到**活力的葡萄酒产区之一的转变历程 。 对于法国人所说的“风土” , 汀泊小屋酒庄喜欢称之为“平衡”——葡萄树、土壤、气候的和谐 , 以及由此所收获的**成熟度的葡萄和终所酿造的优雅的葡萄酒 。酒庄的主葡萄园特纳葡萄园(Turner Vineyard)主要种植长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和黑皮诺(Pinot Noir) 。除此之外 , 酒庄还从马尔堡其它不同土壤的葡萄园采购葡萄作为补充 , 这些葡萄园与汀泊小屋酒庄有着相同的种植理念 。马尔堡产区位于新西兰南岛东北角 , 多数葡萄园的土壤肥力属于中低水平 , 表层是含有大量砂石的黏土 , 下层是易于排水的鹅卵石土层 , 这样的土壤结构能够降低葡萄树藤蔓的生长活力 , 因而酿造出来的葡萄酒香气芬芳迷人、味道甘美可口 。酒庄出品的西拉葡萄酒采用来自霍克斯湾产区的西拉(Syrah)葡萄酿造 。该产区位于新西兰北岛东海岸 , 首都惠灵顿以北300公里 , 奥克兰以南360公里 , 与法国波尔多梅多克地区的气候条件极其类似 , 降雨量和湿度相对较低 , 是新西兰温暖的地方之一 。

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