福林湖酒庄介绍
福林湖酒庄（Lakes Folly）是澳大利亚的传奇式酒庄，坐落于猎人谷产区，是澳大利亚**个精品酒庄 。酒庄坚持小而精的经营路线，仅12公顷，年产量仅为4500箱左右，并采用传统的酿造工艺酿制 。
1963年在悉尼当外科医生的Max Lake先生决定要在潮湿的猎人谷种植赤霞珠，他当时的这个决定，大家都以为他疯了，因为当时猎人谷的酒庄还是以种植便宜的西拉（Shiraz）和赛美蓉（Semillon）葡萄为主，寂寂无名 。可是倔强的Max毫不理会别人的意见，毅然在猎人谷买下了庄园，大胆在这片土地上引种赤霞珠红葡萄，并创立了澳洲**精品酒庄，并戏谑地把酒庄取名为“Lake’s Folly”（意为愚蠢之作） 。结果令众人大跌眼镜，他不但种出了品质上佳的葡萄，酿出了的美酒，酒庄从此名声大噪，还掀起了谷内种植赤霞珠的热潮，让猎人谷由此名气迅速提升 。
【福林湖酒庄介绍】后来，Lake’s家族出售庄园，众人对这个精品酒庄都觊觎有加，经过了一番考究，在2000年卖给了十分坚持保留Lake’s家族葡萄酒本色的Peter Fogarty 。现在，Peter Fogarty一直努力维持着庄园原有的特色，一直坚持着这种“小而精”的经营方式 。
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