酒五味子的作用与功效、应用_成分、炮制方法与应用

五味子系采用主产于辽宁、吉林、黑龙江、河北地区野生的术兰科植物北五味的干燥成熟果实 。药材以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳 。
【炮制】五味子:取原药材,拣净杂质及梗 。
酒五味子:取净五味子于容器内,加入定量黄酒拌匀,闷约2~4小时,装入燉肉罐内,置水锅中,用大火加热,隔水燉约12~24小时,至酒吸尽,表面显紫黑色,取出,摊晾干辅料用量每净五味子100公厅,用黄酒20公斤 。
醋五味子:制法同酒五味子
辅料用量每净五味子100公斤,用米醋15公斤
【饮片鉴别】五味子:呈不规则圆形或扁圆形颗粒,显黑色或黑红色,皱缩油润 。果肉柔软 。味酸 。
酒五味子:形如五味子,色显紫黑 。微有酒气
醋五昧子:形如五味子,色转紫黑 。微有酸气 。
鉴别反应取五味子生品粉末约1g,加水10m,时时振摇;浸10分钟,滤过,滤液浓缩至2~3m1,加5倍量95%乙醇,强烈振摇5分钟左右,滤过滤液挥发去乙醇,加水稀释至10ml,加活性炭少许,振摇后滤过 。
(1)取滤液m1,加氢氧化钠试液中和后,加硫酸汞试液1滴,煮沸,滤过,滤液加高锰酸钾试液1滴,紫红色即消失,并发生白色沉淀(示枸橼酸盐) 。
(2)取上述滤液1ml,滴加指示剂甲红溶液1滴,溶液即变红色(示酸性) 。


(3)取上述滤液1ml,加高锰酸钾试液1滴,紫色立即
消褪溶液变浅橙黄色,放置1小时后,溶液渐渐变为无色(示还原性物质).
【成分与作用】五味子含挥发油〔油含倍半烯、β2-没药烯等)、五味子素r五味子素等;此外含大量苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣质、维生素C等 。
五味子能增加中枢神经系统的兴奋性,提高机体的工作效能,减低疲劳,降低瞌睡感 。五味子醚提取物具有明显止咳和祛痰作用;能增强肾上腺皮质功能 。五味子能调节胃液分泌,促进胆汁分泌 。有明显降低肝炎患者谷-丙转氨酶的效果 。
【酒五味子的作用与功效、应用_成分、炮制方法与应用】【作用与功效应用】五味子为收涩药 。性味酸,温 。具有敛肺滋肾、涩精止泻、生津敛汗的功效 。酒制后增强滋肾作用,如用于补益剂的“麦味地黄丸”(滋阴降火)、“五子补肾丸”(补肾益精)等 。醋制后可增强其涩精、敛肺的作用,多用于补益剂的“人参养荣丸”(温补气血)、“无比山药丸”(补肾健脾)、“柏子养心丸”(补气养血安神)等 。

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