酒知母的作用与功效、应用_成分、炮制方法与应用
知母系采用主产于河北、山西等地区野生的百合科植物知母的于燥根茎 。药材毛知母以肥大质硬、表面被金黄色绒毛、断面黄白色者为佳 。
知母肉以肥大、滋润、质硬、色黄白、嚼之发粘者为佳 。
【炮制】知母:取原药材,拣净杂质,用清水洗净泥土,捞出,闷润12~4小时,至内外湿度一致,切约1.5mm(5厘)片,晒干 。
酒知母:取净片于容器内,喷淋定量黄酒拌匀,闷涧1~2小时后,置炒药锅内,用微火加热,翻炒至表面显微黄火色,取出,摊晾凉 。
辅料用量每净知母片100公斤,用黄酒20公斤 。
盐知母:取净片于炒药锅内,用微火加热,翻炒至显微黄火色,喷淋定量盐水,继续炒至微干,取出,摊晾凉 。
辅料用量每净知母片100公斤,用食盐2.5公斤 。加水(1:3量) 。
【饮片鉴别】知母:呈类圆形或条形薄片,片厚约
5mm(厘),表面显淡黄或黄白色,粗糙,有隐现的筋脉点及空隙,周边显灰棕色栓皮,不整齐,纵皱显不规则裂缺及金黄色细毛须 。质柔软,中间较疏松 。气微特殊,味甘而苦,带粘性 。
酒知母:形如生片,表面显老黄火色,偶有焦斑 。微有酒盐知母:形如酒知母 。微有咸味 。
【成分与作用】知母含有多种甾类皂甙;知母皂甙
其甙元部分已知为洋菝萄皂甙元、马可甙元、新吉托甙元结合的糖已知为葡萄糖及乳糖等 。
知母漫膏具有解热作用 。煎剂对溶血性金黄色葡萄球菌、甲型、乙型溶血性链球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌及常见致病性皮肤真菌均有较强的抑制作用 。
【酒知母的作用与功效、应用_成分、炮制方法与应用】【作用与功效应用】知母为清热泻火药 。性味苦,寒 。具有清热除烦,泻肺滋肾的功效 。生品多用于清热泻火,如用于清热剂的白虎汤”(清热泻火)、“寒解汤”(清热降火)及“玉液汤”(生津止渴)等 。酒制品用于祛痰剂的“润肺饮”(润燥化痰) 。盐制后起引药入肾,助其滋肾降火的作用,多用于补益剂,如“大补阴丸”(滋阴降火)等 。
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