贵族庄园建立于什么时间?

贵族庄园(Nobility Chateau)始建于2000年 , 占地1,800亩 , 位于河北省怀来县土木镇土木村 。贵族庄园拥有自己的葡萄种植园和葡萄酒酒庄 , 是传统与现代相结合 , 集葡萄种植、葡萄酒酿造 , 葡萄酒销售为一体的正宗的葡萄酒庄园 。
【贵族庄园建立于什么时间?】贵族庄园坐落在的葡萄酒原产地——怀涿盆地沙城产区 。这里的气候及土壤条件 , 非常适合酿酒葡萄的生长 。种植园内的葡萄树全部采用有机种植 , 并进行科学管理 , 由农家肥补充养分 , 不使用农药及化肥 。酒庄还严格控制产量在每亩400公斤左右 。当糖度、色泽、呈香物质、酸和单宁达到**平衡时 , 酒庄才组织采摘 。贵族酒庄酿造的每一款葡萄酒的葡萄原料 , 都来自于本庄园栽培的名种葡萄 , 经人工仔细穗选采摘 , 恒温浸渍发酵 , 致成熟装瓶 。
贵族酒庄建筑面积5,500平方米 , 拥有3,800平方米的生产车间 , 年生产葡萄酒300吨 。此外 , 酒庄还有恒湿恒温橡木桶陈酿地下酒窖1,000平方米 , 环境宁静幽暗的瓶贮酒窖300平方米和一个小型商务会所 。
“坤爵”为贵族酒庄所生产的葡萄酒的注册商标 。“坤爵”系列干红葡萄酒 , 色泽明亮 , 果香浓郁怡人 , 富有层次感 , 酒香醇厚 , 具有浓厚的产区风格 。该系列红葡萄酒酒体细腻精致 , 均衡圆润 。饮用时在15~18℃下醒酒片刻 , 更增添灵气 , 香气持久 , 口感柔顺 。搭配红肉类菜肴 , 酒质更为高贵典雅 , 实属自然本真之佳酿 。贵族酒庄出品的“坤爵“系列桃红葡萄酒 , 是桃红葡萄酒中的上乘佳品 , 其酿造技术研发获张家口市科技进步一等奖 。桃红葡萄酒的酒体爽净且丰满圆润 , 色泽靓丽 , 果香、甜味和酸度交织平衡 , 展露出梅洛(Merlot)葡萄的鲜美和酿造的精细 。这款桃红葡萄酒精美凉爽的口感使人顿觉舒畅 , 清新明快的余香长滞口中、久久不散 , 且可与任何菜肴相搭配 。
贵族酒庄真的就像它的名字一般 , 带有一种“贵族气质” , 而这种“贵族”并不像字面所展示的那么简单 。贵族庄园的“贵” , 贵在十几年如一日的投入和坚守 , 贵在不重外表而重品质的精神 。贵族酒庄始终相信 , 更好的美酒 , 需要更多的岁月 。因此 , 酒庄在建园之初就把葡萄酒作为真诚与热爱、时间与耐心的热诚事业 。

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