里鹏酒庄建立于什么时间?
里鹏酒庄(Le Pin)是举世闻名的酒庄 , 是法国葡萄酒界半个世纪以来引人注目的成就 , 但里鹏酒庄也是“寒酸”的 , 虽已闻名于世 , 但还是一个没有大庄园城堡的酒庄 , 原因并非盖不起城堡 , 而是因为酒庄的面积太小 , 土地太矜贵 , 所以没有盖大庄园酒堡 , 以至于“里鹏”的名称上并没有标出“Chateau”而只有“Le Pin” 。
里鹏酒庄位于波美侯(Pomerol)产区 , 毗邻老色丹酒庄(Vieux-Chateau-Certan) , 与柏图斯(Petrus) 也只有一步之遥 。没有宏伟的庄园城堡以及辽阔美丽庄园的里鹏酒庄在80年代以前还是默默无闻 , 只有一小块面积为1公顷的葡萄园 。当时的庄主罗碧(Laubie)夫人每年将所产的葡萄酒以散装酒的形式出售给酒商 。直到1979年 , 眼光独到的杰克·蒂安邦(Jacques Thienpont)以100万法郎向罗碧夫人购下这个只有1公顷、小到不能再小 , 甚至连“Chateau”都无法标上的小酒庄 。
【里鹏酒庄建立于什么时间?】蒂安邦购得里鹏酒庄之后 , 决心向离自己庄园只有咫尺之差的柏图斯的方向迈进 , 他调整园内的葡萄品种比例至92%的梅洛(Merlot)和8%的品丽珠(Cabernet Franc) , 种植密度和数量只有拉菲古堡的一半 , 效仿柏图斯酒庄的精工细做方式 。1994年 , 蒂安邦又买下了旁边一小块面积约一公顷的小酒田 , 成为了今天两公顷的里鹏酒庄 。
该酒庄葡萄园的土壤与柏图斯酒庄的土壤也十分接近 , 表层由碎石土和黏土组成 , 下层土壤含有丰富的铁矿物质 , 加上蒂安邦一切以柏图斯酒庄为标准 , 所以里鹏的酒质十分接近柏图斯酒庄 , 基本上是柏图斯酒庄的翻版 , 两者之间气味极其相似 。里鹏每年约有7,000瓶的产量 , 但在市场上流通的只有1,500瓶 , 其中四分之三的数量卖到英国 , 只有小数流入美国市场 , 在美国就被刻意炒作 , 令价格飚升 , 1979年是里鹏的**个“年份” , 而里鹏的行情价格 , 可显示出被投机炒作的成份比较高 , 所谓“物以稀为贵” , 大抵如此 。但这种炒作行为是酒界不愿意看到的 , 受到了业界人士的挖苦和嘲弄 , 比如帕克就对其陈年能力持怀疑态度 , 另一个有名的酒学家寇第斯(Clive Coates)曾将1981—1985年的里鹏逐年试饮 , 结果认为仍然比不上园东的“老园” , 即老色丹酒庄的深度与多层次 , 而两者价钱竟可相差4倍之多 。寇第斯认为 , 里鹏诚为一颗明星 , 但他不认为是颗超级 。
尽管如此 , 认为里鹏“青出于蓝”者亦不少 。德国葡萄酒双月刊《一切为酒》(Alles uber Wein)在1995年第6期报道了一则“里鹏挑战柏图斯酒庄”的消息 。由10位德国的品酒家及一位新加坡的藏酒家 , 对13个年份(1979—1990年份以及1992年份)的里鹏及柏图斯酒庄作蒙瓶评审 , 结果有9个年份 , 里鹏胜过柏图斯酒庄 , 其中包括1979年里鹏的“处女年份”在内 。终于 , 在1997年年初 , 美国《酒观察家》杂志对1994年份的里鹏及柏图斯酒庄评分分别为95分及93分 , 美国市价分别为400美元及375美元 。也许只有到这个时候 , 里鹏酒庄的葡萄酒才可以真正扬眉吐气了!
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