河景酒庄怎么样？

河景酒庄（Riverview Cellars Winery）位于加拿大安大略（Ontario）产区的尼亚加拉（Niagara）地区，是当地一座家庭式酒庄。
河景酒庄的创建人为酒庄现任董事长山姆·皮利泰里（Sam Pillitteri）。1975年，山姆和他的妻子二人买下了一块果园种植葡萄，并将出产的葡萄卖给附近的的酿酒厂。因为非常享受种植葡萄带来的满足感，山姆决定创建一家属于自己的酿酒厂。在山姆家人的支持下，河景酒庄于2000年的9月正式开放运营。目前，酒庄的日常经营由山姆负责，他的儿子迈克尔（Michael）则担任酒庄的总经理。酒庄的酿酒师阿丽莎·巴托尔（Alyssa Bator）是土生土长的尼亚加拉人，她所酿造的葡萄酒颇具当地特色。
河景酒庄的葡萄园坐落于尼亚加拉河（Niagara River）岸的狭长地带上，靠近安大略湖（Lake Ontario），灌溉水源充足。园内的温度在湿气的调节下，显得更为温和，有利于葡萄生长。靠近尼亚加拉河的土壤为泥质壤土，柔软肥沃；偏西方向的土壤则是沙质土壤，排水性良好，有助于葡萄树扎根于深层土壤。葡萄园内主要种植喜凉爽气候的葡萄品种，包括霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）等。酒庄相信优质的葡萄酒来自于被精心呵护的葡萄园。为了让葡萄能受到更多的光照，促进空气流通，园内的葡萄枝叶都被修建为雨伞型。
河景酒庄致力于酿造能够反映品种特色和风土风情的优质葡萄酒。目前，酒庄特色的酒款为冰酒和黑巴科（Baco Noir）葡萄酒，包括河景酒庄威代尔冰酒（Riverview Cellars Winery Vidal Icewine）和河景酒庄品丽珠冰酒（Riverview Cellars Winery Cabernet Franc Icewine）和河景酒庄黑巴科红葡萄酒（Riverview Cellars Winery Baco Noir）等。
【河景酒庄怎么样？】

河景酒庄怎么样？

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