上汤芦笋的做法（瘦身菜谱）
上汤芦笋做法简单是减肥食谱的做法大全的常见菜，不一定要看上汤芦笋视频才能学会，但怎么做上汤芦笋最好吃，跟着的做法图解来做这道上汤芦笋吧 。
上汤芦笋的介绍：芦笋，又名露笋、龙须菜 。它并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名 。它有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化 。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜，营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品 。功效芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜 。经常食用能预防心脏病、高血压、心动加速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等 。芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到每日需求量的1/4 。所以多吃芦笋就能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源 。芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能 。国际癌症病友协会研究认为，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌和肾结石等有益 。经常食用芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益 。
上汤芦笋的食材和调料：【上汤芦笋的做法（瘦身菜谱）】芦笋 鲜香菇3朵 咸蛋黄1个 小葱2根 玉米油2大勺 魔厨高汤300ML 牛奶1大勺 盐1小勺
上汤芦笋的的家常做法，上汤芦笋怎么做好吃一、芦笋洗净，将尾端老的部分剪去，尾部一半的部分用刮刀轻轻刮去表皮
二、香菇顶部切十字花刀，小葱切段
三、锅入油入葱段爆香后捞出
四、入咸蛋黄和鲜香菇炒片刻，尽量将咸蛋黄压碎
五、加入高汤煮沸后转中小火煮5分钟
六、加入芦笋煮2分钟左右即可
家常美食小贴士：芦笋虽好但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且应低温避光保存 。芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以若用来补充叶酸应避免高温烹煮，最佳的食用方法是用微波炉小功率热熟 。健康红绿灯痛风和糖尿病患者不宜多食 。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效 。适用人群：所有人都可食用 。适用量：每餐50克 。
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