白灼基围虾的做法（海鲜菜谱）
怎么做白灼基围虾好吃？学做白灼基围虾需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的白灼基围虾 。
本食谱来自【兔鼠一家】老师分享的白灼基围虾的做法，所属分类：海鲜，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
这道菜没有复杂的过程，不需过多的调料，也不会耗费大量的时间，只需清水一煮，配一小碟调料醮着吃，就能品尝到原汁原味的鲜虾
做白灼基围虾所需食材：主料：基围虾500克
辅料：生姜，葱，八角，花椒，桂皮，蒜，生抽，盐
白灼基围虾的做法步骤：1. 准备材料 。
2. 虾洗净后，剪去虾须，挑去虾线 。
【白灼基围虾的做法（海鲜菜谱）】3. 锅里倒入足量清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开，大火烧开后继续滚约2分钟，煮出配料的香味 。
4. 放入处理好的虾，倒入些许料酒去腥，大火煮沸立即关火 。
5. 制作蘸虾酱汁：姜蒜拍碎剁成蒜末，切少许姜末，倒入适量生抽、香油（口味可自己调配） 。
6. 蘸吃即可 。
温馨提示：1.鲜虾很容易熟，煮沸后立即关火，以免虾肉过老口感欠佳2.做好后放入冰箱冷藏一小会味道更加~
大家在烹饪白灼基围虾的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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