家常凉拌豆油皮的做法(凉菜菜谱)
家常凉拌豆油皮的功效与作用:香菜:健胃、透疹、增强免疫力
白糖:富含碳水化合物
家常凉拌豆油皮的制作材料:豆油皮1张小黄瓜1根葱蒜香菜香醋白糖盐香油油
家常凉拌豆油皮的家常做法:
1.豆油皮用厨房剪剪成三长块,然后从一头卷起来,用棉绳捆住
2.锅里多放些油,油热后放进豆油皮卷,小火炸到外皮微焦,呈金黄色即可
3.黄瓜切丝,香菜切断,葱切片,蒜切末,晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可
小贴士:含有丰富的优质蛋白和大量卵磷脂,营养价值较高,可有效防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。
【家常凉拌豆油皮的做法(凉菜菜谱)】
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