立春做好这件事百病不缠身 立春养生
立春作为一年的开始 ， 有着重要的意义 。这个时候 ， 万物欣欣向荣 ， 人们也应该顺应自然 ， 了解一些养生常识 ， 健康养生 ， 那么立春养生需要注意哪些相关注意事项呢？人们应该如何养生呢？
立春养生需要注意的原则
1、早起早睡以养肝
顺应自然 ， 是很好的一种养生方法 ， 如果违背了自然界的规则 ， 就会损伤肝脏 ， 因此 ， 这时候就应该早睡早起 ， 去散散步 ， 放松形体 ， 舒畅身体调达情志 。
2、防止旧病复发
古谚语：“百草回芽 ， 旧病萌发 。”可见立春后是疾病多发的季节 。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等 。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防 。
3、不要过早减衣
“春不减衣 ， 秋不戴帽” 。立春气温还未转暖 ， 不要过早减掉冬衣 。冬季穿了几个月的棉衣 ， 身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态 。由冬季转入初春 ， 乍暖还寒 ， 气温变化又大 ， 过早减掉冬衣 ， 一旦气温下降 ， 就难以适应 ， 会使身体抵抗力下降 。病菌乘虚袭击机体 ， 容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病 。
4、每天梳头百下
梳头其实也是一种很好的养生保健方法 。这个时候就该毛孔逐渐舒展 ， 代谢旺盛 ， 生长迅速 ， 而梳头就是很好的方法 。故春天梳头 ， 正符合这一春季养生的要求 ， 有宣行郁滞 ， 疏利气血 ， 通达阳气的重要作用 。
5、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补 ， 但是立春后进补要适度 。一年四季有“春生夏长、秋收、冬藏”的特点 。人生于自然 ， 应顺应自然规律 。冬季根据个人体质适量进补 ， 符合冬藏的养生原则 。但立春的这段时间里 ， 不论是食补还是药补 ， 进补量都要逐渐减少 ， 以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点 。与此同时 ， 减少食盐摄入量也很关键 ， 因为咸味入肾 ， 吃盐过量易伤肾气 ， 不利于保养阳气 。
6、多吃韭菜香菜
春季阳气初生 ， 饮食的调养除了注意升发阳气 ， 还要投脏腑所好应适当吃些辛甘发散之品 ， 不宜吃酸收之味 。因为酸味入肝 ， 具有收敛之性 ， 不利于阳气的生发和肝气的疏泄 。
食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等 ， 少食辛辣之物 。
韭菜虾皮炒鸡蛋是立春时节很好的药膳 。韭菜一把洗净、鸡蛋2-3个、虾皮适量 。韭菜切小段 ， 鸡蛋破壳后打匀 。炒锅上火 ， 植物油烧温热后 ， 放入虾皮煸炒至香 。然后倒入打匀的鸡蛋 ， 待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入 。煸炒一阵后加盐 ， 姜末、味精 ， 再翻炒一阵即可 。韭菜辛温发散 ， 有助于人体阳气生发、舒畅 ， 鸡蛋养血 ， 这道菜能滋肝养血 ， 生发阳气 ， 适合立春食用 。
立春的饮食也很重要 ， 这个时候应以“升补”为主 ， 可选择以下这些食物哦 。
1、首乌肝片
配料：首乌液20毫升、鲜猪肝250克、水发木耳25克、青菜叶少许、绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量 。
制作：首乌煎汤浓缩 ， 取20毫升药液备用 ， 猪肝剔筋洗净切片 ， 葱、姜、蒜洗净 ， 葱姜切丝 ， 蒜切片 ， 青菜洗净控干 。将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁) ， 加少许食盐 ， 放适量淀粉搅拌均匀 ， 另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁 。炒锅置大火上烧热入油 ， 待油热放入拌好的猪肝片滑透 ， 用漏勺淋取余油 ， 锅内剩少量油 ， 下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳 ， 暴炒数分钟 ， 将青菜叶入锅翻炒数次 ， 八成熟时倒入滋汁炒拌均匀 ， 出锅前把葱丝下锅 ， 翻炒即下 ， 起锅即成 。
功效：补肝肾 ， 益精血 ， 乌发明目 。(首乌即能保肝 ， 又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效 ， 无病常吃也能健身益寿 。)
2、虾仁韭菜
配料：虾仁30克 ， 韭菜250克 ， 鸡蛋1个 ， 食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量 。
制作：虾仁洗净水发涨 ， 约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净 ， 切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内 ， 搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊 ， 把虾仁倒入拌匀待用 。炒锅烧热倒入植物油 ， 待油热后下虾仁翻炒 ， 蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒 ， 待韭菜炒熟 ， 放食盐、淋麻油 ， 搅拌均匀起锅即可 。
功效：补肾阳、固肾气、通乳汁 。(韭菜含用大量粗纤维 ， 能刺激肠壁 ， 增强蠕动 ， 故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食 。)
3、珍珠三鲜汤
配料：鸡肉脯50克 ， 豌豆50克 ， 西红柿1个 ， 鸡蛋清1个 ， 牛奶25克 ， 淀粉25克 ， 料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量 。
制作：鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内 ， 搅成鸡泥待用 。西红柿洗净开水滚烫去皮 ， 切成小丁;豌豆洗净备用 。炒锅放在大火上倒入高汤 ， 放盐、料酒烧开后 ， 下豌豆、西红柿丁 ， 等再次烧开后改小火 ， 把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子 ， 下入锅内 ， 再把火开大待汤煮沸 ， 入水淀粉 ， 烧开后将味精、麻油入锅即成 。
功效：温中益气 ， 补精填髓 ， 清热除烦 。
食物禁忌
猪肝忌与黄豆、豆腐同食(同食易发痼疾);忌与鱼肉同食(同食令人伤神) 。
【立春做好这件事百病不缠身 立春养生】结语：以上就是小编为大家介绍的关于立春养生的相关内容 ， 通过文中的介绍 ， 相信大家已经知道了立春养生的相关常识 ， 知道了如何健康养生 ， 大家可以参考文中的养生原则去健康养生 。
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