烤大排的做法（生菜）
怎么做烤大排好吃？学做烤大排需要哪些食材？为您提供烤大排的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烤大排 。
利用酷克壹佰腌料，味道基本不需要自己调试，省事很多！除了酷客腌料，我还加入了花生、黑芝麻，使味道更加香起来！蔬菜被腌料腌过之后，烤出来，变得无比美味！比烤肉排还要好吃呢！（近是我滴赶脚）
烤大排的主料：猪排(适量)烤大排的调料：大蒜(适量)黑芝麻(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)生菜(适量)花生(适量)土豆(适量)做烤大排所需厨具：无
烤大排的做法图解步骤
1.猪排买回来，洗净，将每根中间用刀子划开 。
2.酷客壹佰腌料用清水化开，将猪排放入，腌24小时，每隔8小时翻面 。
【烤大排的做法（生菜）】3.少许黑椒汁，加入蒜末、蜂蜜、黑胡椒粉、烧烤酱调匀成酱汁 。
4.烤箱预热200度，将酱汁刷在表面，送入烤箱烤30分钟 。
5.取出，翻面，刷上酱汁，继续烤30分钟 。
6.花生烤熟，碾去皮，打碎成大粒 。
7.锡纸包住烤盘 。
8.胡萝卜、青椒、土豆切大片，将酱料放入，腌2小时 。
9.将蔬菜放在烤盘上，烤20分钟 。
10.跟大排一起上桌即可 。
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