雷蒙毕尔巴鄂酒庄怎么样?
雷蒙毕尔巴鄂酒庄(Bodegas Ramon Bilbao)位于西班牙里奥哈(Rioja)产区的哈罗市(Haro) , 是西班牙的葡萄酒生产生之一 。
雷蒙毕尔巴鄂酒庄得名于它的创立者雷蒙毕尔巴鄂家族 , 早在1896年 , 雷蒙毕尔巴鄂·慕加(Ramon Bilbao Murga)就开始以家族之名销售自酿的葡萄酒 , 但直到1924年春天 , 雷蒙毕尔巴鄂酒庄才正式成立 。几十年来 , 家族人充满热情 , 徜徉在葡萄酒的海洋里 , 但不幸的是 , 1966年 , 雷蒙毕尔巴鄂家族的一代成员波佐(Pozo)离世 , 且膝下无子 。1971年 , 当地的一些酒农为了将家族的酿酒精神传承下去 , 在酒庄原有的名义下共同创立了新的公司 , 修建新的酿酒设施 。到了1999年 , 西班牙的饮品公司之一——迪亚哥·萨莫拉(Diego Zamora)收购了公司 , 进一步优化酒庄设施 , 引进现代化设备 。
目前 , 雷蒙毕尔巴鄂酒庄共拥有自有葡萄园75公顷 , 主要种植里奥哈产区经典的红葡萄品种丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和佳丽酿(Carignan) 。同时 , 酒庄还与当地经验丰富的葡萄农合作 , 甄选优质的酿酒葡萄 。每年收获季 , 酒庄地测量葡萄的生长状况 , 在葡萄达到完美的成熟度时才进行采摘 。采摘后的葡萄立即运往酿酒设施中 , 以减少损坏 。
酒庄的酿酒场所分为两个区域 , 其中一个配备了可控温的不锈钢发酵罐 , 另一个则包含17,500升的法国橡木发酵桶 , 用于酿造特酿葡萄酒 。发酵完成后 , 葡萄酒被移入橡木桶中进行熟化 。雷蒙毕尔巴鄂酒庄拥有的法国和美国橡木桶多达8,000多个 , 以赋予葡萄酒各式各样的特点 。
雷蒙毕尔巴鄂酒庄凭借品质上乘的葡萄酒 , 受到众多业界人士的认可 。2014年 , 酒庄在葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirits Competition)中获得“西班牙酒庄(Best Spanish Winery)”这一殊荣;2011年 , 酒庄的葡萄酒也曾被评为“世界丹魄葡萄酒(Best Tempranillo in the World)” 。始于1924年 , 雷蒙毕尔巴鄂酒庄一路走来 , 向世人献上传统而的西班牙葡萄酒 , 他们在葡萄酒海洋的旅程从未结束 。
【雷蒙毕尔巴鄂酒庄怎么样?】
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