粉蒸牛肉的做法（贫血食谱）
准备时间：10分钟内
【粉蒸牛肉的做法（贫血食谱）】制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
粉蒸牛肉的简介：粉蒸牛肉应该算是我很喜欢吃的菜之一，买上10多块的牛肉，加上一点土豆一起蒸熟非常好吃呢
粉蒸牛肉的食材：主料：牛肉250g土豆250g辅料：油适量盐适量蒸肉米粉适量粉蒸牛肉的做法图解步骤：1.准备好所有材料
2.将牛肉洗净后切成肉片 。土豆切块
3.将盐适量放入和匀放置约5、6分钟后，将血水排净 。
将啤酒（约两茶勺）、姜沫、白胡椒粉少许、红糖适量、依次防入牛肉中和匀，腌制约15分钟 。
将蒸肉粉加入准备好的肉中，蒸肉粉的量自己掌握，偶的经验是粉子下去后，以和均后肉不粘手为刚好 。
4.土豆放在碗里垫底 。
5.再把均匀和好的肉放入蒸锅
6.放入锅中蒸半小时
7.待肉蒸好后出锅，拌入适量盐、味精、青红辣椒、香菜即可 。
小贴士：蒸牛肉，要选取最嫩的牛腩部分，省事的办法是买时告诉卖家老板自己要作什么吃，一般老板会很热心的切正确的牛肉给你
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