葡萄成熟后果粒却发软是啥原因?该怎样调整?
近期,果农朋友发现每到葡萄开始转色后,一些果粒就开始发软,不够饱满,颜色看起来也发乌,不新鲜,葡萄的产量和品质受到很大的影响 。这究竟是什么原因呢?又该怎样调整呢?今天小编就来带大家了解一下 。
葡萄果粒发软的原因:
有的果农朋友平时喜欢施用高氮、高钾肥料,而钙肥用量不足 。葡萄是喜肥作物,在生长过程中,既需要大量元素氮、磷、钾,也需要钙、硼、镁、锌等中微量元素,在葡萄的整个生育期内,虽然对氮、钾的需求量较大,但是长期过量施用,元素间会产生拮抗作用,特别是钾过量,会抑制钙元素的吸收 。
【葡萄成熟后果粒却发软是啥原因?该怎样调整?】 此外,在葡萄开花期间对硼、钙的需求量增多,硼肥除了能促进葡萄花粉管萌发和增长、促进授粉受精、提高坐果率、减少无籽小果、提高产量外,还可提高含糖量,改善果实的品质 。钙能够提高果实韧性,可以更有效地抵抗日灼,延长挂树时间,减少裂果,提高储运性;同时钙也是糖分积累的关键元素,提高果实甜度 。由此可见,钙元素是葡萄生长发育中不可缺少的营养物质,特别是在葡萄膨大至转色期对钙的需求量较多,若钙供应不足,葡萄生长点细弱,果粒发软易烂、耐储性差,会大大影响葡萄的品质 。
葡萄果粒发软的调整方法:
适当降低氮、钾的用量 。为避免土壤出现盐渍化现象,追肥时应该选用低氮低钾或中氮低钾的肥料,每亩10公斤左右,除了能满足葡萄对养分的需求外,还可逐渐使土壤中的氮、钾含量恢复到适宜范围,之后再按照正常用量来施肥 。
增施有机肥 。趁秋施基肥的机会,要加大有机肥的用量,特别是有机质含量高的商品有机肥,每亩15袋左右,不仅可以促进土壤团粒结构形成,能使土壤变得疏松透气,利于树体的生长,同时还能降低土壤中化学养分的固定,提高肥料利用率 。
补充中微量元素 。在秋施有机肥时,搭配每亩施用硼肥500克,钙肥80-100公斤 。葡萄坐果后,再及时追钙肥2公斤左右;生长期硼肥主要在葡萄开花前、盛花期连续喷施2次;钙肥喷施一般分多次进行,首次在谢花后1周到硬核期,连续使用2-3次,间隔7-10天,在葡萄采前10-15天再喷一次,可选择吸收利用率高的螯合态钙或木质素钙等钙肥 。
以上就是葡萄成熟后果粒却发软的原因以及调整方法 。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网 。
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