橄榄油的最佳食用方法
橄榄油怎么吃健康？橄榄油是一种营养丰富 ， 保健功效极为出色的食用油 ， 它直接食用或者制作凉菜调制蔬菜沙拉吃最健康 ， 因为橄榄油在高温烹煮过程中会出现营养流失 ， 会影响他保健功效的发挥 ， 所以人们平时吃橄榄油时不把它加热直接吃最健康 。
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橄榄油的最佳食用方法
【橄榄油的最佳食用方法】1、烹调菜品
橄榄油和其他植物油一样都能用来烹调菜品 ， 在用它烹调菜品时要注意油温的控制 ， 特别是在炒制一些绿色蔬菜时 ， 可在炒锅中放入适量橄榄油 ， 加热到八成热就能把蔬菜入锅炒 ， 翻炒二三分钟以后尽快出锅 ， 这样能保持绿色蔬菜的原有色泽 ， 而且不会让蔬菜营养流失也能最大限度的保留橄榄油的营养 。
2、烘培食品
橄榄油还能当做烘培油来使用 ， 平时自己在家中烘焙面包或蛋糕时 ， 都可以涂抹适量的橄榄油 ， 这样会让做好以后的蛋糕与面包色泽金黄 ， 香气浓郁 ， 而且会让他们的口感特别好 。别外大家在家中烤饼干或者披萨时都可以涂抹适量橄榄油 ， 它能提味增香 ， 也能让烤好的食物更好吃 。
3、橄榄油煮饭
橄榄油能用来煮饭吃 ， 再用橄榄油煮饭的时候 ， 需要先把准备好的大米用清水淘洗干净 ， 然后把它放在电饭煲中 ， 放入准备好的适量橄榄油 ， 再加入适量清水 ， 然后接通电源让电饭煲开始工作 ， 等它自动停止工作后切断电源 ， 焖十分钟 ， 取出里面的米饭搭配自己喜欢的菜品就能直接吃 ， 这样蒸出的米饭会清香扑鼻特别好吃 。
以上给大家介绍了橄榄油的最佳使用方法 ， 能让大家知道橄榄油怎么吃最健康 ， 以后大家再吃橄榄油时 ， 一定要按这些正确的方法去使用它 ， 只有这样才能让它发挥好的养生功效 。
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