荔枝酒酿制知识
荔枝酒
准备材料：高粱酒1000ml、新鲜荔枝600g、冰糖150g
具体步骤：
1.荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份；
2.这时候准备冰糖适量，备用；
3.晾干的荔枝去壳，适量放入用酒过的广口瓶中；
4.然后加入冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直接放完；
5.倒入高梁酒约7-8分满；
6.取保鲜膜两层，覆盖在广口瓶上；
【荔枝酒酿制知识】 7.拧好盖子，放阴凉干燥处存放三个月或以上；
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