【白酒存放温度多少度合适？】白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷 。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大 。
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂 。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近 。
目前白酒普遍采用的是窖藏
首先白酒储存时，盛酒的容器尽量选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇 。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是较适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟 。白酒的储存尽量是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟 。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温 。
其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，尽量用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了 。
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