1、好的白酒其标签的印刷是十分讲究的:纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠 。如有英文或拼音字母,则大小规格一致 。上述特点中有一点不具备,就可断定是假酒、劣酒 。
2、瓶盖:目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密 。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清 。
【如何挑选好的白酒?】3、包装:真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶身还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象 。
4、清浊程度:透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是清澈透明的,而且没有沉淀,越清澈透明越好 。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶的底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象 。按照常规,如要酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花缓慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒 。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒 。
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