为什么有些葡萄酒需要换瓶?

什么葡萄酒需要换瓶?
年份不长的酒为增加酒与空气接触的面积,缩短醒酒的时间(特别是那些重单宁的年轻红酒),散除异味,也可以换瓶 。
红酒要换瓶,一般的白酒则较少换瓶,而有年份的波特酒,则常需换瓶 。
为什么要换瓶?
【为什么有些葡萄酒需要换瓶?】换瓶的好处有: 可以增加酒与空气接触的面积,减少醒酒的时间;去除葡萄酒的沉淀物;可以使酒给人的感觉变得更高贵一些,尤其是当您使用的是一个美丽高端的水晶瓶时 。

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