【小木桐是哪个哪个酒庄】 小木桐是哪个哪个酒庄
木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为美乐，2%为味而多 。葡萄园管理现代化，聘请葡萄种植专家负责，种植密度每公顷8500株，平均树龄45年 。收获时是人工采摘，只采摘完全成熟的葡萄，放在篮子中送到酒坊 。使用橡木发酵桶发酵，木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一 。一般发酵时间为21至31天；然后转入新橡木桶熟化18至22个月，每年产量在30万瓶左右 。木桐·罗斯乔德酒庄的历史，要追溯到波旁王朝时期 。
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