香瓜怎么保存？香瓜怎样才能保鲜？
很多人都喜欢将蔬菜、水果、肉类等所有容易坏掉的食物放进冰箱内 ， 大家都认为这样可以让其保持新鲜 ， 其实有的东西并不适合放在冰箱 ， 比如还可以切开 ， 或者去皮的香瓜 ， 如果放在冰箱内很容易变软 ， 那么香瓜到底应该如何保存呢？我们一起来看看 。
1、香瓜怎么保存
方法一
选一阴凉通风处并打扫干净 ， 在地面和四周撒上石灰粉 。
接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸 ， 然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4 层 ， 这样可储放15-20天 。
方法二
将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内（不要装满 ， 上部留一些空间） ， 再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内 。
保持室温16- 18℃ ， 相对湿度80-85% ， 可储藏20-25天 。
方法三
将套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内 ， 经预储后交叉叠放于冷藏库 。
保持温度4-5℃ ， 相对湿度80-85% ， 可储藏2-3个月 。
2、香瓜放冰箱里
香瓜可以放冰箱吗
未切的香瓜不建议放冰箱 ， 已经切开了的可以放冰箱 。未切的香瓜 通常情况下 ， 不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱 ， 因为这会破坏香瓜的口感 ， 让其吃起来没有之前脆爽 。整个香瓜放在干燥通风的阴处就行了 ， 当然考虑到温度 ， 也不能放太久 ， 也要尽早食用 。已切的香瓜 一般香瓜上市的月份是5到9月份 ， 这个时间段的温度已经很高了 ， 切开的香瓜在高温下的保鲜期会很短 。因此为了更好的保存 ， 可以放冰箱中保存 ， 但需尽快的食用 ， 以免串味和失去口感 。
香瓜放冰箱怎么放
冰箱温度低 ， 若是直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水 ， 味道就没有那么脆了 。因此在放进冰箱之前 ， 最好用保鲜膜将其封起来 ， 也可以防止与其他食物串味 。
香瓜可以放冰箱多久
由于夏季温度比较高 ， 放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右 。保存时间过长 ， 不仅味道大不如从前 ， 而且有可能变质 。因此切好的香瓜尽量尽快食用完 。
香瓜放冰箱的注意事项
1.放冰箱之前一定要用保鲜膜封好或是保鲜袋装好 ， 这样才能防止香瓜与其他食材串味 。
2.虽然香瓜放冰箱要比在常温下保存的时间长 ， 但也不宜放太久 。否则香瓜会没有之前脆 ， 口感变差 。
3.即便用保鲜膜封好了 ， 也不要和味道太刺激的食物放在一起 ， 不然也会沾染味道 。
【香瓜怎么保存？香瓜怎样才能保鲜？】
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