贝拉·维达酒庄怎么样?

贝拉·维达酒庄(Bella Vida Vineyard)位于美国俄勒冈(Oregon)葡萄酒产区,是当地一座较为的酒庄 。
贝拉·维达酒庄的拥有者是史蒂芬·怀特塞德(Steven Whiteside)和艾利逊·怀特塞德(Allison Whiteside) 。酒庄的创立很大程度上得益于两人朋友的父母吉姆(Jim)和罗伊(Roie)带给他们的灵感和指导 。如今酒庄在史蒂芬和艾利逊的经营下发展得有声有色 。
【贝拉·维达酒庄怎么样?】贝拉·维达酒庄拥有自己的葡萄园,葡萄园坐落在敦迪山(Dundee Hills)上,占地35.8英亩 。园内种植的葡萄品种有黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和雷司令(Riesling)等 。葡萄园位于斜坡上,这使得园内葡萄能接受到较多的光照,有助于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚 。园内的土壤主要是红色火山土壤,含多种矿物质,排水性较好 。园内的土壤条件和气候条件都十分有利于葡萄生长,种植出来的葡萄风味物质浓郁,十分诱人 。
贝拉·维达酒庄十分重视酿酒葡萄的品质,也相当注重葡萄园内的生物多样性 。葡萄园有专人打理,酒庄对园内葡萄进行悉心照料,且大部分都是人工操作,以确保每一串葡萄都能得到的营养补给和的照顾 。葡萄采摘下来之后又经过精心筛选、去梗压榨、酒精发酵和陈酿等工序,酿造出来的葡萄酒风味十足,美味优雅 。
酒庄现已发售黑皮诺、灰皮诺和雷司令等多款红、白葡萄酒,深受消费者的喜爱 。

    推荐阅读