【爱娜玛酒庄怎么样？】爱娜玛酒庄（Azienda Agricola Inama）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒产区 。
爱娜玛酒庄是一个家族经营的酒庄，已经有超过四十年的酿酒历史了 。现在经营酒庄的是家族的第三代人 。酒庄有一个明确的目标，即不屈服于当下的风格和趋势，根据自己的愿景，酿造能够反映葡萄园风土的优质葡萄酒 。酒庄的耕作方法是有机的，因为这样可以得到更好的葡萄 。酒庄崇尚自然的生活和极简主义，尊重现代的酿酒实践 。
20世纪50年代，朱塞佩·爱娜玛（Giuseppe Inama）倾其所有在苏瓦韦（Soave）地区购买了一小块葡萄园 。当时很多人不看好该地区的潜力，但是朱塞佩坚信自己的选择 。他的想法是要精选当地的优质老藤卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿造葡萄酒，恢复苏瓦韦产酒区的声誉 。如今，酒庄的葡萄园面积已经超过30公顷，位于经典苏瓦韦产区的核心地带 。20世纪90年代，酒庄决定扩大产品范围，酿造红葡萄酒 。经过大量的研究，在东边的维琴察省（Vicenza）的科利波利齐（Colli Berici）购买了新的葡萄园 。乍一看这两个区域似乎没有什么共同点，但他们都有一个基本要素：能够酿造出反映独特风土条件的葡萄酒 。不同品种的葡萄是对每一处不同土壤的表达 。在苏瓦韦，陡峭的山坡和微薄的玄武岩土壤与卡尔卡耐卡相得益彰 。科利波利齐有着富含矿物质的红色土壤，早在19世纪中期，从法国阿基坦到来的移民在这里种下了佳美娜（Carmenere）葡萄 。虽然后来逐渐被其他流行的葡萄品种取代，但是近几年，佳美娜有在该地区再次流行的趋势 。
爱娜玛酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Cabernet Sauvignon、Sauvignon Fume、Oratorio San Lorenzo Rosso 和Vulcaia Apres Vino Dolce Bianco等，深受消费者的喜爱 。
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