不同年龄宝宝的膳食结构
如何给孩子提供一个科学的、 平衡的、合理的膳食这是做父母的应该了解的知识 。下面介绍一些不同时期孩子膳食的安排及搭配 。
一、新生儿期
此时 ， 由于孩子才离开母体 ， 胃肠功能非常弱 ， 因此营养的来源主要靠母乳 ， 母乳是此期婴儿最佳的选择 。因为母乳营养丰富 ， 糖、脂、蛋白比例合适、宜消化吸收 ， 且含有婴儿所需的各种免疫物质 ， 可预防各种感染性与传染性疾病 。此期一般不用添中任何食物 。若无母乳或母亲因病不能喂孩子 ， 应选择婴儿配方奶粉喂小儿 ， 不宜用全牛奶等喂 。
【不同年龄宝宝的膳食结构】二、婴儿期
指生后1～12个月的孩子 ， 此时婴儿的生长发育非常快 ， 尤其是前半年 ， 其体重可达出生时的2～3倍 ， 除继续弱母乳喂养外 ， 4个月后应逐渐添加辅食物 ， 如面糊、米汤、菜汤、蛋、瘦肉、豆浆、饼干等 ， 为1岁后逐渐断奶打好基础 。此时添加食物应遵循下列原则：由稀到稠、由少到多 ， 由细到粗 ， 由一种到多种 ， 并在小儿身体健康 ， 消化功能正常时添加 。
三、幼儿期
指1～3岁的孩子 ， 此期孩子们体格发育速度放慢 ， 但脑的发育加快 ， 因此饮食中应注意优质的蛋白质的供给 ， 此时孩子的牙已逐渐出齐 ， 但咀嚼功能仍差 ， 不能与成人同进食物 ， 孩子的食物宜细、软、烂、碎 。每日应保持250～500ml牛奶或豆浆 ， 并注意肉、蛋、鱼、豆制品、蔬菜、水果的供给 。每日3次正餐加1～2顿点心 。注意 ， 此时孩子户外应增加活动 ， 见识渐广 ， 喜欢吃各种饮料 ， 小食品 ， 但小食品吃多了会导致孩子厌食 ， 所以 ， 应控制孩子吃零食 。
四、学龄前期
指4～7岁的小儿 ， 此时孩子的膳食已接近成人水平 ， 主食可用普通米饭、面食、菜肴同成人 ， 但仍要避免过于坚硬、油腻或酸辣的食物 。饮食要多样化、荤素搭配 ， 粗细粮交替 ， 保证供给平衡膳食 ， 饭后仍需添加水果 ， 但是饮料与小食品同样尽量少用 。
五、学龄儿童与少年
此期孩子饭食基本同成人 ， 但膳食安排要营养充足 ， 饭菜合宜 ， 注意以下几点：
1、食物花色品种多：即有米面类 ， 又要有富含优质蛋白质的豆、蛋、乳、肉、豆英、再加上大量绿叶蔬菜、水果 。粮食仍应粗细粮兼有 ， 副食荤素搭配 ， 要保证营养的基础上经常变换花色以引起孩子的食欲 。
2、三餐一点最合适 ， 因孩子上午学习紧张 ， 消耗大 ， 早餐最好吃一些牛奶、豆浆、肉蛋类 。
3、养成良好的饮食习惯、不偏食 ， 少吃零食 ， 注意饮食卫生 ， 进食时不看书、电视 ， 集中思想吃饭 。我们在临床工作中发现许多孩子不喜欢吃菜 ， 针对这种情况 ， 家长应从教育着手 ， 使孩子明白吃菜可补充各种维生素及矿物质 ， 对其健康非常有利 ， 女孩子可开导多吃菜 ， 面色红、皮肤好 ， 显得漂亮；男孩子可讲不挑食、偏食能长高 。
总之 ， 不管哪个年龄组的孩子 ， 膳食要均衡 ， 要荤素、粗细搭配 ， 并注意优质蛋白质的摄入 ， 养成良好的饮食习惯 ， 不挑食 ， 不偏食 ， 尽量少吃饮料、小食品 ， 这样才能避免肥胖症或营养不良症的发生 。
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