吉卜赛舞女酒庄怎么样呢?

【吉卜赛舞女酒庄怎么样呢?】吉卜赛舞女酒庄(Gypsy Dancer)位于美国俄勒冈州(Oregon)产区 , 是当地的一家精品酒庄 。
吉卜赛舞女酒庄的创始人是俄勒冈州的酿酒师加里·安德鲁斯(Gary Andrus) 。1978年 , 加里在纳帕谷(Napa Valley)产区创建了松树岭酒庄(Pine Ridge Winery) 。1993年 , 他又在俄勒冈州威拉米特山谷(Willamette Valley)创立了艾翠斯酒庄(Archery Summit) , 并协助制定俄勒冈州黑皮诺(Pinot Noir)的种植标准 。2001年 , 加里出售了这两家酒庄里属于自己的股份 。一年后 , 他收购了中部奥塔哥(Central Otago)的一座房产和俄勒冈州的一片黑皮诺葡萄园 , 随后创立了克里斯汀洛林酒庄(Christine Lorraine Cellars)和吉卜赛舞女酒庄 。2009年 , 加里的妻子克莉丝汀·安德鲁斯(Christine Andrus)离开俄勒冈州去开始一段新的生活 , 以此减轻加里去世带来的悲痛 。辗转多年后 , 克莉丝汀回到了俄勒冈州重新经营吉卜赛舞女酒庄 。
吉卜赛舞女酒庄的酒窖建在地下室 , 也就是建筑主体的一楼 。发酵室在建筑主体的后方 , 像一个的车库 , 整体展现了“择工作之所而居”的老式勃艮第(Burgundy)风格 。每年的葡萄采收和破皮时期都是酿酒过程中敏感耗时的过程 , 所以采收的葡萄一旦被送至发酵室 , 不论昼夜 , 酒庄都必须立即开始加工 , 以萃取出葡萄天然的风味 。
目前 , 吉卜赛舞女酒庄一共出产了4款品质上乘的红葡萄酒 , 这些葡萄酒是选取威拉米特山谷和邓迪丘(Dundee Hills)等地区的优质黑皮诺酿造而成 。其中 , 吉卜赛舞女遗赠黑皮诺干红葡萄酒(Gypsy Dancer Legacy Pinot Noir)寄托了克里斯汀及其家人对未来的期望 , 而吉卜赛舞女致敬黑皮诺干红葡萄酒(Gypsy Dancer Tribute Pinot Noir)则是由加里的挚友托德·哈米纳(Todd Hamina)倾心酿造而成 , 蕴含了他对加里的感激和敬意 。此外 , 2010年吉卜赛舞女致敬黑皮诺干红葡萄酒获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给出的92分好评 。

    推荐阅读