铁皮石斛怎么吃 铁皮石斛的正确食用方法
铁皮石斛是众多食品之一，是食用价值和药用价值最突出的铁皮石斛功效 。能滋阴润燥，养胃生津，延缓衰老 。通常人们在可以作为保健食品食用，治疗用于多种疾病 。它在生活中以不同的形式存在，有不同的吃法 。
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铁皮石斛怎么吃
一、市场上出售的铁皮石斛有新鲜铁皮石斛和干燥以后的铁皮石斛两种，，新鲜铁皮石斛的食用方法比较简单，人们把它去掉叶子以后清洗干净可以直接放在嘴里嚼着吃，也可以把新鲜石斛洗净，切成段状以后用料理机榨出汁液以后加蜂蜜调味饮用 。
二、市场上出售的干燥铁皮石斛，在食用时使用方法就比较麻烦，最常见的食用方法就是把它用料理机研磨成粉末，再需要的时候可以直接用开水冲调 。干燥以后的铁皮石斛还可以用来泡水喝，也可以用它煲汤喝，再用它煲汤的时候可以搭配鸭肉排骨和鸡肉等多种肉类食材，这样能让它的营养价值更高养生功效更加出色 。
铁皮石斛的正确食用方法
一、泡茶
【铁皮石斛怎么吃 铁皮石斛的正确食用方法】泡茶是铁皮石斛最常见最正确的食用方法，人们用它泡茶时可以给他搭配适量的西洋参，具体配方是西洋参5克，铁皮石斛一0克，把它们一起放在养生壶中，冲入沸水冲泡，一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次，最后余下的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去 。
二、泡酒
铁皮石斛还是一种可以用来泡酒的中药材，人们在用它泡酒的时候，可以选择新鲜的铁皮石斛，把它洗净以后控干水分再用刀把它拍散，然后直接放入到大的干净玻璃瓶装，再装入铁皮石斛两倍的白酒，放入适量冰糖调匀以后密封浸泡，一5天以后里面的铁皮石斛酒就能取出饮用，它能暖胃润肺，更能活血生津 。
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