老布夏父子酒庄（Bouchard Aine & Fils）位于法国的伯恩丘（Cote de Beaune）产区，这里孕育了世界上的干白葡萄酒和声名远扬的干红葡萄酒，它是勃艮第（Burgundy）有名气的葡萄酒产区之一 。
1731年，米歇尔?布夏（Michel Bouchard）选择在勃艮第地区定居下来，并开始从事纺织业和葡萄酒贸易，从此该家族便与葡萄酒结下了不解之缘 。1750年，米歇尔的大儿子约瑟夫（Joseph）进一步确定了布夏家族在该葡萄酒产区的重要地位 。自19世纪末期以来，老布夏父子酒庄的葡萄酒便远近闻名，广受海内外顾客的青睐，现今该酒庄的葡萄酒远销世界130多个国家和地区 。
老布夏父子酒庄与当地的葡萄种植者紧密联合在一起，通过不断地努力，他们掌握了葡萄酒酿造和窖藏技术 。他们从市场中获取灵感，确保了酒庄出产品质的葡萄酒，其诚信的经营风格，使酒庄在当地获得了极高的威望 。此外，酒庄还成功地掌握了挑选葡萄、葡萄酒酿造以及陈年等技艺 。酒庄选用的葡萄包括黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、霞多丽（Chardonnay）、阿里高特（Aligote）等，均是采用人工方式采摘，经人工筛选后，再进行发酵 。老布夏父子酒庄的酒厂购置于2000年，其配备了世界进的酿酒设备，酒厂共有2个酒窖，可存放760桶酒 。酒庄出品的葡萄酒在装瓶之前都会先行过滤，然后在酒庄内装瓶 。
老布夏父子酒庄现已发布的酒款有Cuvee Signature、Terroirs De Bourgogne、Terroirs Dailleurs等 。
【老布夏父子酒庄怎么样？】
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