春雨沙拉的做法(西餐面点)

出自深夜食堂的美食,制作简简单单,可是味道不简单
春雨沙拉的主料:鸡蛋
(1个)木耳
(6个)火腿片(5段)黄瓜
(1段)龙口粉丝(1条)做春雨沙拉所需厨具:平底锅
春雨沙拉的做法图解步骤
1.少量油,鸡蛋摊饼,切成丝
【春雨沙拉的做法(西餐面点)】
2.滚油淋葱上,静置一会制成葱油,这步骤是画龙点睛的关键
3.粉丝泡软,过水熟后,剪几段,和黄瓜火腿木耳丝一起混合,加入盐,不需要加鸡精,喜欢酸味的建议加柠檬醋,或者柠檬汁,比直接加醋更香

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