反转寿司的做法(日本料理)
反转寿司做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看反转寿司视频才能学会,但怎么做反转寿司最好吃,跟着的做法图解来做这道反转寿司吧 。
反转寿司的食材和调料:大米鸡腿花生米葱姜盐
教您反转寿司的家常做法,反转寿司怎么做好吃1.鸡蛋打散成蛋液,加几滴料酒和少许盐入平底锅摊成蛋皮切丝 。黄瓜,火腿肠切细条备用
【反转寿司的做法(日本料理)】2.如图,在紫菜上摆上黄瓜,火腿肠和鸡蛋皮
3.把寿司帘摊开,在上面铺上保鲜膜
4.待放凉后加入韩式辣酱拌匀
5.比划着紫菜片的大小,铺上拌好辣酱的米饭
6.盖上紫菜片
7.蒸好的熟米饭趁热拔散
8.顺着寿司帘转起
9.用力转紧,取下保鲜膜
10.切片后即可
小贴士1.做寿司的米饭,选用上好的圆粒大米,口感更好 。另外,蒸的时候注意水量,略干些才好吃 。
2.米饭热的时候会更容易拔散 。
3.转寿司的时候,尽量用力转紧,这样寿司才不会松散 。
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