朝鲜冷面的做法(糕点小吃)
怎么做朝鲜冷面好吃?学做朝鲜冷面需要哪些食材?为您提供朝鲜冷面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的朝鲜冷面 。
朝鲜冷面的主料:荞麦面(适量)朝鲜冷面的调料:黄瓜(适量)Q趣蘑菇香肠(适量)韩国泡菜(适量)鸡蛋(适量)矿泉水(适量)做朝鲜冷面所需厨具:煮锅
朝鲜冷面的做法图解步骤
1.准备材料 。
【朝鲜冷面的做法(糕点小吃)】2.鸡蛋冷水下锅煮3分钟 。
3.捞出放到冰水中泡着 。
4.将荞麦面放到沸水中煮3分钟左右 。
5...........
6.煮好后捞出放到冰水中泡着 。
7.准备调料汁 。
8.放在一起搅匀 。
9.加入矿泉水放进冰箱冷藏1小时不够冰的话加些冰块 。
10.荞麦面捞出放入9中黄瓜和蘑菇香肠切片鸡蛋对切摆盘即可 。
11.完成 。
小窍门:1.这里我选用的是荞麦面,也可以用其他面代替 。
2.正宗的朝鲜冷面,用的是酱牛肉,菠萝,梨,黄瓜,泡菜,鸡蛋,我在这里换了几样 。大家也可以按个人喜好搭配 。
3.料汁调好后放冰箱冷藏,不够冰的话,可以加些冰块在里面 。
好看又好吃,非常适合夏天吃 。酸酸甜甜的汤,很开胃,清凉爽口 。
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