蚝油烤鸡脚的做法（母婴菜谱）
怎么做蚝油烤鸡脚好吃？需要哪些食材？小编为您提供蚝油烤鸡脚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油烤鸡脚 。
鸡脚就是平时人们常吃的鸡爪它也叫凤爪，是一种营养价值特别高的食材，它含有多种对人体有益的微量元素、特别是铜这种物质的含量比较高，它是维持人体健康的重要存在，对人类的血液中枢神经以及免疫系统都有直接的影响，而且人体吸收丰富的铜以后，还能提高肝肾功能更能促进骨骼发育 。它不但能为人体补充丰富的营养，还具有明显的保健作用，它能为人体补充丰富的钙与磷，可以促进骨骼发育，能有效预防缺钙和骨关节疾病发生 。它食用方法多变，可以做成卤味也可做成汤或者泡椒鸡脚，今天发现烤鸡脚也非常不错，味道诱人，带给你不一样的美食享受 。
做蚝油烤鸡脚所需食材：鸡脚500克，蚝油两大勺，姜三片，蜂蜜两勺，料酒一勺，蚝油烤鸡脚的做法步骤：
步骤1：新鲜鸡脚一斤清洗干净 。
步骤2：剪掉指甲 。
步骤3：锅里放入适量清水煮开，放入鸡脚倒入料酒煮开，撇去浮沫继续煮八分钟左右捞起沥干水 。
步骤4：倒入蚝油，蜂蜜拌匀，腌制半个小时左右 。
步骤5：将腌好的鸡脚放在垫了油纸的烤盘上 。
步骤6：放进预热好的烤箱里，中层上下火180度烤十五分钟即可 。
步骤7：中途拿出翻面，用腌鸡脚的酱汁再刷一下，继续放进烤箱烤至时间结束 。
步骤8：啃着鸡爪，喝着小酒，看着电视，这简直是向往的生活哇！o(^▽^)o
温馨提示：【蚝油烤鸡脚的做法（母婴菜谱）】烤的时间别太长，不然烤得太干了影响口感 。
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