老姜汤肉片汤的做法(汤粥菜谱)
【老姜汤肉片汤的做法(汤粥菜谱)】老姜汤肉片汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜 , 不一定要看老姜汤肉片汤视频才能学会 , 但怎么做老姜汤肉片汤最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道老姜汤肉片汤吧 。
菜系及功效:汤粥菜谱
老姜汤肉片汤的制作材料:主料:猪瘦肉100克,老姜20克,葱5克,肉清汤400克,熟猪油,精盐,酱油,味精各适量 。
老姜汤肉片汤的特色:汤清见底 , 滑嫩鲜香 。
教您老姜汤肉片汤怎么做 , 如何做老姜汤肉片汤才好吃1.瘦肉洗净切成3厘米长、2.5厘米宽的薄片;老姜洗净切成1厘米长 , 0.3厘米厚的片;葱切成1.5厘米长的小段 。
2.锅置旺火上 , 放熟猪油烧至五成热 。将瘦肉片、老姜下锅炒熟 , 放肉清汤400克烧开 , 改小火煨5分钟 , 放精盐、酱油、味精、葱花出锅即可 。
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