金宝牛尾汤的做法(汤粥菜谱)
金宝牛尾汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看金宝牛尾汤视频才能学会,但怎么做金宝牛尾汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道金宝牛尾汤吧 。
菜系及功效:汤粥菜谱
金宝牛尾汤的制作材料:主料:新鲜牛尾一大条,牛肉,椰菜各一百六十克,红萝卜,蕃茄,土豆各四百克,姜,青豆仁各四十克,砂糖二茶匙,清水适量 。
教您金宝牛尾汤怎么做,如何做金宝牛尾汤才好吃(1)牛尾斩段,氽水后洗净,入滚水锅;
(2)姜拍碎,入锅同煲红萝卜(胡萝卜)、土豆切粒,蕃茄切块,椰菜切丝,青豆仁洗净;
(3)牛肉刴茸,调味均匀牛尾煲约二小时半,下红萝卜煲半小时;
(4)加土豆、蕃茄,土豆软时调味,下椰菜(卷心菜)、牛肉煮滚,加青豆仁滚起即可 。
【金宝牛尾汤的做法(汤粥菜谱)】贴士:牛尾要去皮后煲汤,味道更鲜,营养丰富如把椰菜先炸过再煲汤,可增加汤的鲜味
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