回窝肉的做法（蒜苗）
本食谱来自【冰姑娘9】老师分享的回窝肉的做法 。所属分类：蔬菜, 葱蒜类，适宜人群：1、消化功能不佳的人宜少吃 。有肝病的人过量食用，每天应在60克左右，有可能引起肝病加重 。2、过量食用会影响视力 。3、不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食； 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食 。
唯有美食不可辜负，想知道回窝肉如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
因为好吃所以想跟大家分享~就这么简单~
做回窝肉所需食材：主料：五花肉1块，郫县豆瓣酱1勺，姜蒜末2片，生抽1勺，油盐适量，鸡精适量，红色小辣椒一根，蒜苗两根，白糖适量，豆豉一勺，料酒适量
回窝肉的做法步骤：1. 带皮五花肉洗净备用
2. 起锅、入水，烧开后放入五花肉、葱、姜，大火煮至熟~
3. 待煮熟之后捞出控水并切薄片~（越薄越好入味）
4. 再起锅，入底油，下入姜末，红辣椒段，少量豆豉，一少勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油~
5. 随后加入肉片，再加入少许盐，少许生抽、料酒、鸡精以及适量白糖翻炒均匀~
6. 到这一步，这道回窝肉已经足够美味了，要求尽善尽美的同学可以在快要收汁之际，最后加入水淀粉收汁
【回窝肉的做法（蒜苗）】冰姑娘9老师在(微信公众号：meishi778)分享回窝肉的做法，教你怎么做回窝肉好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于回窝肉的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和回窝肉搭配 。吃货的你学会了回窝肉的家常做法了吧 。
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