青梅酒怎么做
青梅酒怎么做
配方:尚未熟透的青梅若干 , 白酒适量 。
制作方法:将青梅洗净 , 放置大口瓶中 , 倒入50度好白酒 , 以浸没青梅 , 约高出3~5厘米为度 , 加盖密封 , 浸泡1个月后 , 即可食用 。
功效与主治:清热解暑 , 生津和胃 , 止痢止泻 , 止痛止呕 。用于夏季痧气 , 吐泻(包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等)
服法:饮服适量青梅酒 , 或吃酒浸的青梅1~2个 。
【青梅酒怎么做】说明:此酒以越陈越好 。可以代替十滴水 , 也可以外用 。
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