制作婴儿辅食越碎越好吗
够碎、够烂——这是多数家长在给孩子添加辅食时遵循的行为准则 ， 因为在他们看来 ， 只有这样才能保证孩子不被卡到 ， 吸收更好 。可事实上 ， 宝宝的辅食不宜过分精细 ， 且要随年龄增长而变化 ， 以促进他们咀嚼能力和颌面的发育 。
【制作婴儿辅食越碎越好吗】4—8个月的宝宝 ， 因为刚刚学习吞咽动作 ， 所以辅食要以糊状、泥状和半固体状为最佳 ， 如米粉糊、鸡蛋黄等 。6个月后可适当增加一些颗粒状食品 ， 以培养宝宝的咀嚼能力 。
8—12个月的宝宝进入了旺盛的牙齿生长期 ， 这时候可做一些烂面条、肉末蔬菜粥、烤面包片等 ， 并逐渐增加食物的体积 ， 由细变粗 ， 由小变大 ， 而不是一味地将食物剁碎、研磨 。这样 ， 不但能锻炼宝宝的咀嚼能力 ， 还可以帮助他们在饭间进行磨牙动作 ， 促进牙齿发育 。
12个月后 ， 软饭、饺子、馄饨、细加工的蔬菜和肉类都可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育 。这个时期 ， 牙齿越来越多 ， 宝宝的咀嚼、吞咽动作更加协调 ， 慢慢地还能学会“初级”的吃饭工序 ， 如用牙齿将粗、硬的食物咬磨细碎 。这些动作能锻炼舌头及整个颌面部的肌肉 ， 为宝宝日后语音发育打下良好的基础 。
2岁以后 ， 宝宝的牙齿发育已经成形 ， 食物的软硬、粗细程度基本上就可以和成人一致了 ， 不必刻意为他们开小灶 。
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