杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?
杨梅是很受欢迎的一种水果 , 现在正是杨梅成熟的季节 , 新鲜的杨梅味道酸酸甜甜的 , 有开胃的效果 , 而且夏季吃是非常好的 , 还能生津止渴 , 但是总是听到有人说在吃杨梅之前最好是用盐水泡一下 , 其实很多人不知道为什么要用盐水泡 , 有不知道要泡多久 , 那杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?
1、为什么要泡
很多人其实都会问这个问题 , 其实杨梅本身是没有果皮的 , 一般甜的食物容易有一些吸引一些虫子 , 有一些果蝇就会在杨梅上产卵 , 等到杨梅成熟了 , 幼虫也会长大 , 但是直接看是看不到的 , 如果用盐水泡的话虫子就会出来了 , 所以需要用盐水泡 , 挑选杨梅的还是需注意要挑新鲜的 。
2、十分钟左右
可能大家听说杨梅里面有虫子就不敢吃的 , 其实并不是所有的杨梅都是有虫子的 , 而且这种幼虫对人体没有什么危害 , 所以不用太紧张 , 一般用盐水泡上十分钟左右你就会发现虫子都出来了 , 盐的话不需要放太多 , 根据杨梅的多少来放 , 这时候再用清水重新洗一遍就可以食用了 。
3、食用的禁忌
杨梅是营养价值很高的食物 , 虽然幼虫对身体伤害不是很大 , 但是最好是泡一下再食用 , 这样吃起来也放心 , 不要买回杨梅就放进冰箱 , 这样幼虫再泡是出不来的 , 可以洗好后放冰箱 。还有杨梅不能吃多 , 吃多了不仅对肠胃有影响 , 而且对牙齿也是有坏处的 。
【杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?】
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