鱼泥茄子盒子的做法
鱼泥茄子盒子
鱼泥茄子盒子
食材;
糯米茄子,鱼肉,香葱 。
调料;
盐,油,胡椒粉,调味鲜,生抽,淀粉,辣椒粉 。
【鱼泥茄子盒子的做法】方法;
1、备糯米茄子,鱼肉,香葱 。
2、鱼肉去枣用料理机打成鱼泥,茄子切片,切点香葱 。
3、将鱼泥和香葱装碗里调进盐,淀粉,撒上胡椒粉,调味鲜,
淋上生抽拌匀 。
4、茄片里塞进拌好的鱼肉泥,
5、等全部酿好,
6、不粘锅里烧油依次放进酿好的茄子,
7、盖上锅盖焖煎易熟 。
8、翻面,
9、煎熟透,
10、撒上辣椒粉提辣,
11、再放一点点清水烧开,淋上生抽出锅 。
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