笋黄豆的做法（私家菜）
笋黄豆的做法简单是私家菜的常见菜 ， 不一定要看笋黄豆视频才能学会 ， 但怎么做笋黄豆最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道笋黄豆吧 。
菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 更年期食谱
口味：清香味工艺：炒
笋黄豆的制作材料：主料：大豆500克,玉兰片100克
调料：盐50克,白砂糖50克
笋黄豆的特色：鲜嫩清香 。
教您笋黄豆怎么做 ， 如何做笋黄豆才好吃【笋黄豆的做法（私家菜）】把洗净的黄豆与干笋（玉兰片）浸泡在清水里 ， 待其涨发后 ， 把笋切成小丁或条 ， 再与黄豆同放锅里 ， 加清水(没过黄豆) ， 煮至酥烂后 ， 掺入盐与糖 ， 然后用小火焖煮 ， 视豆皮起皱 ， 卤汁快干时 ， 端锅离火 ， 用铲子不断炒拌 ， 使卤汁全部被笋豆吸收即成笋黄豆 。
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