羊肉不能和什么一起同吃？不能同羊肉同吃的食物有哪些？
我们生活中的食物有很多种 ， 不同种类的食物有不同的营养的价值 ， 根据食物的性味不同 ， 有的食物是不能同吃的 ， 相信大家都吃过羊肉 ， 那你们知道羊肉不能同什么食物一起吃呢？下面 ， 给大家具体介绍一下不能与羊肉同吃的食物 。
1、不能同羊肉一起吃
1、西瓜：
西瓜性寒 ， 不宜和温补的羊肉同食 。
2、南瓜：
不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病 。
3、乳酪：
不能和乳酪一起吃——二者功能相反 ， 不宜同食 。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品 。其营养价值高 ， 且易消化 。乳酪种类很多 ， 其成分因种类不同而异 。一般来说 ， 其主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量的无机盐 。乳酪味甘酸性寒 ， 羊肉大热 ， 而且乳酪中含酶 ， 遇到羊肉可能有不良反应 ， 所以不宜同食 。
4、竹笋：
不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛 ， 中毒 。
5、红豆：
不能和红豆一起吃——同食会引起中毒 。
6、豆酱：
不能和豆酱一起吃：二者功能相反 ， 不宜同食
7、栗子：
不能和栗子一起吃：二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜 。
8、荞麦：
不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食；据《本草纲目》记载 ， 荞麦气味甘平 ， 性寒 ， 能降压止血 ， 清热敛汗 ， 而羊肉大热 ， 功能与此相反 ， 故不宜同食 。
9、醋：
羊肉与醋相克：醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸 。醋中的曲霉分泌蛋白酶 ， 将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸 。其性酸温 ， 可消肿活血 ， 杀菌解毒；食物荮睦又与酒相近 。所以 ， 醋可去鱼腥 ， 宜与寒性食物如蟹等配合 ， 而羊肉大热 ， 所以不宜配醋 。
10、茶：
吃了羊肉过后不宜马上饮茶 。因为羊肉中含有丰富的蛋白质 ， 而茶叶中含有较多的鞣酸 ， 吃完羊肉后马上饮茶 ， 会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质 ， 容易引发便秘 。
11、辣椒：
辣椒中富含维生素C（每克可含维生素C达198毫克） ， 而羊肝内含的金属离子 ， 可将其中的维生素C破坏殆尽 ， 削弱了辣椒应有的营养价值 。另外 ， 羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃 。
2、羊肉搭配黑豆的好处
第一
从中医的角度分析 ， 黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化瘀、祛风、解毒、益寿”的良好功效 ， 而羊肉具有“补肾壮阳、温补气血、开胃健脾”的作用 ， 因此两者同食 ， 补肾暖身的效果会更好 ， 尤其适合肾虚体寒、气血两亏的人食用 。
第二
羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材 ， 但它们的来源不同 ， 两者一起炖煮 ， 其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能够氨基酸互补 ， 更有利于蛋白质的利用;
第三
羊肉中含有较多的饱和脂肪和胆固醇 ， 而黑豆中含有的植物固醇具有抑制人体吸收“坏”胆固醇、降低血液中“坏”胆固醇含量的作用 ， 同时黑豆中含有较多的不饱和脂肪酸 ， 有助于降低血脂 ， 保护血管;
【羊肉不能和什么一起同吃？不能同羊肉同吃的食物有哪些？】
推荐阅读
- 羊肉搭配什么更有营养？羊肉与什么食物一起吃有好处？
- 女人和离异的男人谈恋爱：这3个细节要注意
- 13岁男，开始练空手道，仰卧起坐和俯卧撑一天几个达到效果？
- 怎样分辨酱香白酒和浓香白酒的
- 今日头条和今日头条极速版究竟有什么区别？
- 素金是什么金 素金和K金有什么区别
- 豆浆的克星有哪些?豆浆不能与什么同吃？
- 女生泄露了隐私怎么办？
- 线性代数：如何求特征值和特征向量？
- 核酸检测为什么不能刷牙 ?